pasta born with style

recepty

zpět

JEMNÉ KUŘECÍ MASO S PESTEM A SMETANOU

30 min

4 porce

600 g Eliché
1 lžíce olivového oleje
4 ks kuřecích prsou
sůl
čerstvě mletý pepř
200 g rozpůlených cherry rajčat
3 lžíce bazalkového pesta
150 g zakysané smetany
lístky čerstvé bazalky

Kuře a s lehkou přílohou? Snadno a zavčas? Dejte si kuřecí prsa s těstovinami.

Na oleji na pánvi opečetee z obou stran kuřecí prsa. Měla by mít zlatavou barvu a být pěkně propečená. Osolíte, opepříte. Do pánve vsypete rajčata a opékáte je tak dlouho, až začnou měknout. Pak stáhnete plamen, přimícháte pesto a zakysanou smetanu. Jakmile se směs změní v pěknou omáčku, přihodíte pár bazalkových lístků. Mezitím si uvaříte těstoviny. Scezené je pak pečlivě smícháte s omáčkou na pánvi.

Kuře s těstovinami, pestem a smetanou je tu. Skvělou chuť.