Zpět
CRESTE DI GALLO ZAPEČENÉ S TVAROHEM A ROZINKAMI
60 minut
Snadné
4 porce
sladké
Ingredience
400 g těstovin Adriana Creste di Gallo
hrst rozinek
sůl
500 ml mléka
100 g tvarohu
80 g másla
120 g cukru
Postup
Máte rádi jemné sladké pochoutky? Zavzpomínejte na vůni dětství a zkuste náš recept. Nudle uvaříte al dente. Propláchnete je studenou vodou a scedíte. Rozehřejete 40 g másla. Zbylých 40 g másla vložíte v hrnci do mléka a přivedete k varu. Přidáte cukr, rozinky, tvaroh. Nakonec vložíte těstoviny a vše důkladně promícháte. Vzniklou směs vložíte do zapékací misky a dáte do předehřáté trouby. Počkáte, až se odpaří mléko, těstoviny přelijete máslem a ještě krátce zapečete. A pak už se jen necháte unášet jemnou vůní a sladkými vzpomínkami na dětství.
